Después de un tiempo tumbados boca arriba en las cálidas playas malagueñas, abrimos el bar de nuevo, a la espera de que nuestros incondicionales nos hagan una visita nocturna. Tanto a la parroquia de costumbre, como a aquellos que entran por primera vez, vamos a preparar hoy un coktail cuyo color seguro que sorprenderá a más de uno. Su nombre, Blue Monday, y su receta:

• Vodka - 2 partes
• Blue Curaçao - 1 parte
• Cointreau - 1 parte

Se prepara añadiendo los líquidos en una cocktelera repleta de hielo, y agitando vigorosamente. Una vez se mezclen los ingredientes, se sirve en una copa de cocktail. He visto quien añade una monda de naranja como decoración, pero, en mi opinión, el cocktail no lo necesita.

Se toma tranquilamente, a sorbos finos, para apreciar el toque característico que tras el paladar deja su ingesta. Si bien no es un cocktail veraniego, en el estío nos puede valer para probar algo diferente a los cocktailes dulzones y caribeños que consumimos en esta época.

Publicado por amaretto el día 14-08-05 a las 22:05:11 # URL # Trackbacks() # Comentarios(No permitidos)